安徽金年会 金字招牌诚信至上水泥股份有限公司

金年会| 金字招牌,诚信至上

   |     金年会 金字招牌诚信至上集团    |   

巧手做青团 清明共尝春—隆安金年会 金字招牌诚信至上组织开展包青团、染花蛋活动

作者:

发布时间:2024-04-04

浏览次数:


清明,除了习俗,还有食俗。“捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。”—袁枚笔下的青团,是食,更是诗。为弘扬中国传统文化,4月2日,隆安金年会 金字招牌诚信至上工会组织开展包青团、染花蛋活动。
清明至,青团香。大家清洗好双手,戴上一次性手套,开始揉团搓成长条并分成大小相近的小丸子,然后揉捏放馅包团,不一会儿,一个个通体青绿、圆润可爱的青团就成型了。


染花蛋是一种特殊的烹煮方法,所用的植物染色取之于自然。参加活动的职工将准备好的叶子、花朵用纱布固定在鸡蛋上,然后将鸡蛋放入紫甘蓝水中煮熟,解开包裹的纱布,一颗精致的花草蛋就完成了。


此次活动形式新颖,参加活动的职工纷纷表示,包青团、染花蛋都带上了春天的色彩,吃上青团、花蛋才算不负春光,既感受到了春天的馈赠,也感受到了传统节日的意义。
友情链接: